Ny vecka
Jag, den största periodaren, har just nu hamnat i en tränings- och kost period. Det här håller i ca två månader per år och brukar vanligtvis inträffa runt mars/april. Efter det hittar jag något annat som jag engagrar mig i månaden efter och så fortsätter det.
Som ni förstår blir det aldrig blir någon strandkropp, värd att visas upp, för min del.
Det har resulterat att jag sedan åratal tillbaka har hållt mig borta från strand och bad, inget jag har sörjt över.
Men i år, så ska jag bjuda till, bara för att jag cynisk så behöver det inte betyda att resten av stranden är det. Förhoppningsvis kommer ingen ens lägga märket till mig när jag tar min hängbuk och går ner till strandkanten för att sedan vada ut i det iskalla vattnet.
Men som jag skrev så har jag min period nu, den kom sent i år. Men jag är riktigt laddad. Lusten att laga mat har dessutom kommit tillbaka, nu när jag strävar efter att äta cleant så har jag alla möjligheter att utvecka min matlagning och skapa nya recept. Något jag var oerhört trött på för några månader sen.
Idag gjorde jag ett nyttigare alternativ till hamburgare, kikärtsbiffar, zucchini, keso, rödlök och halloumi. Sen
lindade jag in allt i salldsblad och åt den med händerna. Riktigt gött!
